「正しいお寿司の食べ方」を英語で解説してみよう!

お寿司の盛り合わせ

sushiと言えばそれだけで通じる、海外でも有名な日本の食べ物「お寿司」。外国人の友人や知り合いと一緒に日本でご飯を食べるとなるとお寿司を食べに行くことになるというパターンは多いでしょう。

そんなとき、正しいお寿司の食べ方を英語で解説できますか?簡単なことなのに英語で説明するとなると意外と上手く言えないことも。そこで今回は、海外の友人とご飯を食べに行くときに使える正しいお寿司の食べ方を英語で解説するフレーズをご紹介します。

正しいお寿司の食べ方を英語で解説!

サーモンのお寿司

正しいお寿司の食べ方を海外の人に紹介するときによく使われるのが、醤油のつけ方。「これってどうやって醤油につけるの?」と聞かれることもあります。

好きなようにつけたらいいよ!と言えばそれだけで済むかもしれませんが、せっかく海外の友人や知り合いと日本でお寿司を食べているなら日本人として正しいマナーや文化を紹介できた方がいいですよね。

分かりやすい例文を紹介してくれているのがレアジョブ英会話の体験レッスンで使用されているテキスト教材。

1. How to eat sushi
“You can use chopsticks, but we traditionally eat sushi using our hands.”
2. What type of sushi to try first
“I recommend you start with the light-colored fish, because you can enjoy the variety of flavors.”
3. How to dip sushi in soy sauce
“Dip the topping in the soy sauce. If you dip the rice, it will become too salty.”
レアジョブ英会話体験レッスン用テキストより抜粋

1 How to eat sushi

“You can use chopsticks, but we traditionally eat sushi using our hands.”

お寿司の正しい食べ方を紹介する一例として、「お箸を使ってもいいけど手で食べるのが伝統的な食べ方だよ」ということを説明しています。

回転寿司で普通に食事をするだけなら日本人もお箸を使って食べるのが一般的ですが、少し高級なお店に連れて行ってあげるのであれば通な食べ方を紹介してあげると喜ばれるかもしれません。

2 What type of sushi to try first

“I recommend you start with the light-colored fish, because you can enjoy the variety of flavors.”

どのようなお寿司から食べるのがよいかといった質問に対して、色の薄い魚のお寿司から食べた方が色んなネタの風味を楽しめるといった内容の解説です。

食べ方は基本的には自由ですが、よりお寿司のことを深く知りたいというマニアックな外国人もいるでしょう。そういった人に正しい食べ方や食べる順番などを教えてあげるとよりお寿司を楽しんでもらえるでしょう。

3 How to dip sushi in soy sauce

“Dip the topping in the soy sauce. If you dip the rice, it will become too salty.”

どうやってお寿司を醤油につけるかといった質問に対しては、「シャリは醤油につけずにネタだけをつける、シャリについちゃうとしょっぱくなり過ぎちゃうから」といった解説をしています。

お箸だと少し難しいですが、手で食べるお寿司屋さんに行ったときは是非教えてあげたいおすすめの食べ方です。

まとめ

海外の雑踏に浮かんだ一つのシャボン玉

正しいお寿司の食べ方を英語でしっかり解説できるようになると海外の友達を誘ってお寿司を食べに連れて行ってあげたくなりますよね。

また、日本人として当たり前だったことを英語で伝えようとすることで新たな発見があったり、私たちもより日本の文化を知るきっかけになることもあります。日本の文化や魅力を海外の人に知ってもらえるよう英語を勉強するのも素敵な目的ではないでしょうか。

今回ご紹介した正しいお寿司の食べ方の英語での解説の他に、レアジョブ英会話の体験レッスンでは以下のようなフレーズも一緒に学べるようになっています。

  • “Feel free to order anything you like.”
    (何でも好きなものを注文してください。)
  • “The bill’s on me.”
    (支払はこちらで持ちます。)

テキスト教材も分かりやすく講師も優しく教えてくれるので、興味がある方はこの機会に一度無料体験レッスンを受けてみてはいかがでしょうか。

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